Die Kokospalme ist ein ausgesprochen nachhaltiges Produkt, denn sie ist komplett verwertbar. Das Wasser im Inneren der Kokosnuss wird getrunken, das Fleisch gegessen, die Schale zu Gefäßen, Knöpfen oder Brennmaterial gemacht, die äußere Faser zu Matten und Seilen verarbeitet. Aus den Wedeln baut man Dächer und das Holz wird zum Möbelbau verwendet.
In den Tropen macht die robuste Palme das Leben seit Jahrhunderten leichter; in der Eifel wachsen leider keine Palmen. Trotzdem: Dank seiner guten Verbindung zu einem kleinen Familienbetrieb auf Bali bietet EOE mit der neuen Müsli- und Suppenschale „Schottel“ (auf hochdeutsch „flache Schüssel“) jetzt ein umweltfreundliches Outdoor-Set aus zwei Schüsseln und zwei Löffeln an, das zu Hause, im Campervan, beim Zelten oder Trekken vielseitig einsetzbar ist.
Jede Kokos-Schottel ist ein bisschen anders – schließlich sind Kokosnüsse Naturprodukte – und wird in Handarbeit auf Bali gesägt, geschliffen, sorgfältig poliert und mit Kokosöl behandelt.
Der dazugehörige Löffel ist aus dem Holz der Kokospalme gearbeitet und ebenfalls nur geölt. Das Naturmaterial ist absolut geschmacksneutral: so schmeckt aus der Schottel das Müsli genauso gut wie eine Smoothie-Bowl oder eine Erbsensuppe. Dabei isst man mit dem guten Gefühl, weder mit Farbstoffen noch mit Weichmachern und anderen Zusatzstoffen in Berührung zu kommen, die in Kunststoffen verarbeitet werden.
Das langlebige Geschirr ist leicht, bruchfest und absolut alltagstauglich. Es kann – wenn nötig auch sehr heiß – gespült werden und lebt umso länger, wenn man es alle paar Wochen mit einem Speiseöl (am besten Kokosöl) einreibt.
Mit ihrer angenehmen, natürlichen Haptik und der hochwertigen Optik bringt die Schottel ein bisschen Urlaubsflair auf den heimatlichen Frühstückstisch oder ist ganz einfach ein nachhaltiges, praktisches Campinggeschirr, aus dem sich fast alles essen lässt.
Und sollte die Schottel doch einmal zerbrechen: Schale und Löffel können ganz einfach im Biomüll oder auf dem Komposthaufen entsorgt werden.
Das 2er Set Schottel Schüsseln (0,4 - 0,5 l Fassungsvermögen je Schüssel)